Meski namanya minyak, minyak zaitun sebenarnya adalah konsentrat lemak yang diperoleh dari proses pemerasan buah zaitun. Minyak sehat serbaguna ini dapat digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari minyak memasak hingga dijadikan perawatan rumahan murah meriah demi kulit wajah yang awet muda. Tapi ternyata, manfaat minyak zaitun bukan cuma itu saja.
Manfaat minyak zaitun tak hanya melembapkan kulit
Kandungan asam lemak utama dalam minyak zaitun adalah lemak tak jenuh tungggal, yang merupakan lemak sehat. Jika Anda mengganti asupan lemak jenuh dan lemak trans dengan pasokan lemak tak jenuh tunggal seperti dalam minyak zaitun, Anda dapat memperoleh sejumlah manfaat minyak zaitun bagi kesehatan, yaitu:
1. Menekan risiko Alzheimer
Tingkat penyakit Alzheimer ditemukan lebih rendah di negara-negara Mediterania daripada di tempat lain di dunia, seperti Yunani dengan konsumsi minyak zaitun per kapita mencapai 17,9 kilogram. Senyawa fenolik unik oleocanthal dan MCT, asam lemak esensial, yang ditemukan dalam minyak zaitun dilaporkan memiliki potensi mengurangi risiko penyakit Alzheimer atau demensia yang terkait dengan kondisi neurodegeneratif.
2. Memerangi pakreatitis akut
Para peneliti di University of Granada di Spanyol melakukan percobaan in vitro yang menemukan bahwa komponen tertentu dalam minyak zaitun dapat melindungi tubuh dari infeksi akut. Minyak zaitun kaya asam oleat dan hidroksitirosol, yang memengaruhi perkembangan pankreatitis akut.
3. Menjaga kesehatan hati
Sejumlah penelitian terkait manfaat minyak zaitun dipercaya dapat melindungi kesehatan hati dari stres oksidatif, faktor risiko utama dari penyakit jantung, kanker, serta gangguan sistem kekebalan tubuh. Stres oksidatif mengacu pada kerusakan sel yang berhubungan dengan reaksi kimia antara radikal bebas dan molekul lain di dalam tubuh.
4. Melindungi dari peradangan usus kronis
Ulcerative colitis adalah jenis peradangan usus kronis yang terbilang cukup umum. Para ilmuwan di University of East Anglia di Inggris mengatakan bahwa meningkatkan konsumsi minyak zaitun bisa membantu menangkis penyakit ini. Alasannya, peneliti memperkirakan bahwa hampir setengah dari kasus ulcerative colitis bisa dihindari jika tubuh menerima lebih banyak asam oleat, yang ditemukan dalam minyak zaitun. Asam oleat bekerja memblokir senyawa aktif dalam usus yang memperburuk peradangan akibat penyakit ini.
5. Memperbaiki rambut bercabang
Antioksidan tinggi yang terkandung dalam minyak zaitun — vitamin A dan E — dapat membantu memperbaiki rambut kering bercabang akibat paparan sinar matahari dan polusi. Minyak zaitun menyerap jauh ke dalam akar rambut dan kulit kepala untuk memberikan kelembapan yang teramat dibutuhkan oleh rambut rusak dan perisai untuk melindungi batang rambut, serta menjaga agar rambut bervolume, tetap halus dan gampang diatur. Cukup oleskan sedikit minyak zaitun ke kulit kepala dan ujung-ujung rambut yang masih sedikit basah, sehingga sisa air dapat membantu menyingkirkan sensasi lengket, lepek berminyak.
Manfaat minyak zaitun juga adalah sebagai ramuan untuk menyingkirkan ketombe, jika dicampur dengan air perasan lemon. Jus lemon berperan mengikis lapisan ketombe (yang biasanya disebabkan oleh kulit kering terkelupas), sedangkan minyak zaitun melembabkan lapisan kulit baru di bawahnya.
The post Manfaat Minyak Zaitun yang Tidak Anda Tahu Sebelumnya appeared first on Hello Sehat.
http://ift.tt/eA8V8J
from Hello Sehat http://ift.tt/2lf5lmN
via Obat Penumbuh Rambut